Especificaciones de Vino Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Curicó 750ML
Marca | Valdivieso |
Sabor | Blend |
Volume | 750ML |
Origem | Chile |
Safra | 2021 |
Concentração | 13.5% Alc. |
Tipo | Tinto |
Información adicional
Del Caballo Loco original y sus variedades, nace la línea "Caballo Loco Grand Cru": una propuesta de vinos intensos y expresivos que rescata el concepto original.
Grand Cru Curicó es un ensamblaje de Malbec y Syrah de 1921 del Valle de Curicó, un vino elegante que representa fielmente la tradición y los orígenes de la viticultura chilena.
Composición: 70% Malbec / 30% Syrah.
Crianza: El vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Maridaje: Carnes rojas con buen marmoleado, carnes a la parrilla o cocinadas a fuego lento; también ideal para pastas de sabor intenso.
Temperatura de servicio: Servir a 17 °C.
Notas de cata:
- Un vino tinto de color rojo púrpura intenso, característico del Malbec. En nariz, es intenso, con predominio de frutos rojos y notas florales, madera de cedro y tabaco, que le confieren una gran complejidad.
- Presenta un paladar bien estructurado, con taninos suaves, acidez fresca y buena intensidad, entregando un equilibrio perfecto.